Les 6 piliers de la perte de poids

Vous désirez perdre du poids ?

Savoir que l’obésité est actuellement considérée par l’OMS comme une épidémie en raison de sa progression galopante ne vous intéresse pas.

Cela peut même vous décourager en pensant que c’est peine perdue, vous n’y échapperez pas !

Ou au contraire cela va-t-il vous rassurez en sachant que vous êtes dans la norme.

NON !

Vous avez décidé de perdre du poids pour votre santé, votre forme ou votre look et rien ne vous arrêtera.

Vous voulez en perdre un peu, beaucoup……..Vous avez déjà essayé un, deux, trois …. régimes avec plus ou mois de succès. Peu importe.

Quelle méthode ?

Il existe de nombreux régimes souvent plus ou moins contradictoires. Donc pas facile de s’y retrouver. Faut-il supprimer les graisses, les sucres, les deux, manger dissocié ? Ou tout simplement suivre le bon sens, manger de tout en petite quantité.

On vous a peut-être dit que les régimes sont inutiles et qu’il vaut mieux gérer votre stress et vos émotions. Vous n’avez pas envie de voir un psy pour cela alors vous cherchez la cause ailleurs : vos hormones ! Malheureusement l’endocrinologue consulté vous rassure : tout est en ordre de ce côté-là.

Vous suppliez alors votre médecin de vous prescrire un coupe-faim : refus. Vous ressortez les baskets de l’armoire achetées il y a 3 ans mais qui sont encore comme neuves ; vous vous rappeler ce footing qui vous a tant fait souffrir. Dépité(e) vous vous affalez dans votre sofa, allumez la télé et vous vous attaquez au paquet de biscuits qui ne vous avait pourtant rien fait.

Peut-être un peu caricatural mais beaucoup s’y reconnaîtront, du moins en partie.

Pourquoi grossit-on?

Les causes sont multiples:

• La sédentarité est un des facteurs non négligeable. Voiture, bus, ascenseur, chaise de bureau, fauteuil sont nos amis préférés durant la journée.

• La malbouffe : heures de repas irrégulières, sur le pouce, aliments dénaturés, trop de sucre, trop de sels. Trop de graisses, peut-être, mais surtout déséquilibre entre les bonnes et les mauvaises. Aliments raffinés, pauvres en fibres, en micronutriments mais très riches en sucres rapides et en graisses saturées et voilà que pour compliquer le tout on nous parles d’un nouvel ennemi les acides gras trans. Heureusement M. Pierre Weill dans son excellent livre « Tous gros demain » arrive un peu à nous déculpabiliser. En effet ce sont les vaches, poules et autres animaux domestiques qui sont responsables de nos malheurs. La composition de la viande, du lait, des œufs a totalement changé en raison de la modification de leur alimentation. Par exemple, suivant la composition de la ration alimentaire d’une poule, le taux de DHA (acide gras omega 3) pourra varier d’un facteur 10. Donc qu’on me fiche la paix et qu’on s’occupe de l’alimentation de ces pauvres bêtes et tout ira mieux. Pas stupide comme idée !

• Enfin le stress et les émotions : J’ai pris du poids suite à une période difficile : perte d’emploi, séparation, problème de travail, soucis avec les enfants etc. Chaque fois que j’étais amoureux (se) je perdais mes kilos superflus. Le stress, surtout chronique et mal géré entraîne des modifications du métabolisme et des habitudes qui très vite dérègle le pèse-personne

Les 6 piliers de la perte de poids

Vu la complexité du problème, la prise en charge du surpoids ne peut pas être simple. Il n’existe pas de régime, de technique ou d’appareil miracle pour venir à bout du surpoids.
Une approche holistique et personnalisée est nécessaire. Cela ne veut pas dire que cela sera long et ennuyeux mais au contraire que l’approche qui vous sera proposée sera adapté à votre problème, à vos habitudes pour des résultats rapides et durables.

Les différents piliers de la prise en charge sont les suivant (suivant les cas il sera nécessaire d’appliquer un, deux, voir chacun des piliers) :

1) Le régime
2) Le rééquilibrage micronutritionnel
3) La gestion du stress et des émotions
4) L’exercice physique
5) Le rééquilibrage alimentaire.
6) Les aides externes

1. Le régime

Une règle absolue dans un régime est d’avoir l’adhésion totale du patient afin d’obtenir de bon résultats. Il faudra tenir compte de sa motivation et de ses des habitudes. Chez certains patients récalcitrants, on évitera tout régime, mais les résultats se feront un peu plus attendre.
Si la motivation est suffisante nous avons une préférence pour le régime cétogénique (VLD..). Cette approche préserve la masse musculaire et apporte des résultats rapides qui motivent pour continuer. D’autre part durant la période de diète stricte, le patient va perdre ses mauvaises habitudes alimentaires ; une alimentation saine et équilibrée sera progressivement réintroduite.

2. Le rééquilibrage micronutritionnel

De nombreuses études ont montré qu’un grand nombre de personnes sont déficiente en 1 ou plusieurs micronutriments. Cela est particulièrement vrai chez les personnes en surpoids qui ont une alimentation déséquilibrée et qui ont suivi des régimes à répétitions. Un déséquilibre micronutritionnel est un frein à la perte de poids. De plus, en apportant certains acides aminés spécifiques on évitera un déséquilibre au niveau des neuromédiateurs qui joue un rôle importants dans la gestion du stress et des émotions

3. La gestion du stress et des émotions

Nous appliquons deux techniques simples mais efficaces : la cohérence cardiaque et les audiocaments.
La cohérence cardiaque consiste à se mettre par différentes techniques, notamment respiratoire, dans un état particulier où le rythme cardiaque suit des accélérations et des ralentissements à un rythme régulier. Cet état s’accompagne d’une sensation de bien-être avec de nombreux effets physiologiques favorables, en particulier une amélioration du système immunitaire et une augmentation de la DHEA. L’état de cohérence cardiaque permet à l’intelligence émotionnelle du cœur de s’exprimer et entraîne ainsi une meilleure gestion du stress et des émotions.

Les audiocaments sont des enregistrements stéréo à vertu thérapeutique proposant plusieurs techniques psychoacoustiques à écouter avant de s’endormir. Ils procurent une profonde relaxation et une mise au repos de l’attention ce qui rend plus efficace les histoires métaphoriques qui sont racontées. Cette technique basée sur les travaux du Dr Milton Erickson apporte une diminution de nombreux symptômes et aide à retrouver un nouvel équilibre émotionnel. Les audiocaments

4. L’exercice physique

La sédentarité est effectivement une cause importante du surpoids. La pratique d’une activité physique utilise plus de calories avec un effet positif sur le poids. Cet effet n’est pourtant pas le plus important et se mettre à faire un footing jusqu’à épuisement n’aura aucun effet bénéfique. Un exercice physique modéré aura par contre un effet régulateur sur de nombreux métabolismes, notamment sur celui des neurotransmetteurs, ce qui apportera un sentiment de mieux-être. Le développement progressif de la musculature augmentera le métabolisme de base ce qui entraînera une consommation de calories accrue même au repos.

5. Le rééquilibrage alimentaire.

Chez certaine personne cette phase peut-être appliquée dès le début si l’excès de poids est faible ou si la personne n’est pas assez motivée. Chez les personnes ayant débuté par un régime strict, les aliments interdits seront progressivement réintroduits. De nouveau, il est important de personnaliser les conseils alimentaires selon les habitudes et les goûts de chacun. Il n’existe pas une alimentation type qui convienne à tout le monde. Des règles de bases sont cependant universelle : apport de protéines de qualité, favoriser les sucres à Indexe Glycémique bas (sucres lents), apport suffisant d’acides gras poly insaturés avec un bon rapport omega 3/omega 6.

En résumé, il n’existe pas de technique miracle pour perdre du poids, mais une prise en charge globale et personnalisée apporte souvent des résultats très satisfaisants et durables si un suivi à long terme est mis en place. De plus il ne faut pas oublier que prévenir vaut mieux que guérir, donc mieux vaut ne pas trop attendre avant de se prendre en charge.

6. Les aides externes

Massages, ondes basse fréquences, mésothérapie, carboxytherapie, liposuccion, et autres.

Vos commentaires sur le sujet sont toujours les bienvenus.

Dr. Gérald Langel

Médecin responsable Efficium