Alimentation santé / intelligente

L’alimentation santé proposée par Efficium est basée sur des règles simples qui laissent une large place à la notion de plaisir.

L’industrie alimentaire a bouleversé la façon de se nourrir ces dernières années sans que notre organisme ai eu le temps de s’adapter génétiquement. Notre alimentation est devenue trop raffinée ; nous mangeons trop de sel, trop de sucre ; nos apports en acides gras omega3/omega 6 sont déséquilibrés ; nous avons délaissé les protéines végétales au profit de la viande.

Nous payons déjà depuis de nombreuses années les conséquences de cette modification par une augmentation importantes des maladies dites de civilisations : obésité, diabète de type 2, maladies cardio-vasculaires, etc.

Sans pour autant revenir au mode alimentaire ancestral du chasseur-cueilleur, il nous semble important de faire part de bon sens et de redéfinir les bases de notre alimentation. 

Efficium se chargera de vous guider vers une alimentation saine et riche en micronutriments.  Des changements même modestes, comme par exemple le choix de bonnes huiles ou un apports suffisants de fruits ou légumes permettra de faire un pas vers un meilleur équilibre, source de santé et de bien-être.